長期計画?

こんばんは

いよいよ圃場の状況を報告しようと思いましたが…
最近“SOEL”で挑戦?してた事を書き込みます

それは  “シイタケ”  の栽培です
先ずは山から原木を伐採する事から始まりました。

IMGP1571_convert_20110415221124.jpg

恐る恐るチェーンソーを使い1m位の長さにカットしました。
怪我しなくてよかった


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奥の人がドリルで穴をあけて
手前の人が“シイタケ菌”を打ち込みました

この“シイタケ”が食べれるのは2年後かな先は長い道のりだ~

その頃に、僕は“美味しい野菜”を作れるようになっているのかなぁ~
実際2年で技術が身に付くとは思っていませんが、今出来ている野菜より
少しでも “美味しい と思える野菜が作れていたら嬉しいです


by T-Woodz

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SOELとは

SOEL事務局長

”Sakawa Organic & Ecology Laboratory”の頭文字をとってSOEL(そえる)です。有機農業や環境保全型農業を志す仲間に支援の手を「添える」という設立メンバーの思いも込められています。

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